Máquinas para Embotellado   Máquinas para Alimentos Asesoramiento Info durfo inglés   durfo francés
 durfo italiano
    
 
 
             
  CORTAVERDURAS
Cortaverduras
 
 

Cortaverduras de mesa con cuerpo máquina en acero inoxidable y tolva guiada en colada bajo presión de aluminio, desmontable para simplificar las operaciones de limpieza, dotada de dos alimentadores: el primero en forma de media luna (dimensiones cm2 121) para las verduras más voluminosas, y el segundo en forma cilíndrica (Ø 58mm.) completo de majadero para cortar verduras largas y frágiles. Motor trifásico para rebanar, rallar, cortar en bastoncillos (patatas fritas) y hacer cubitos en 6 formatos de 5 a 25 mm. El rearranque de la máquina durante el trabajo es automático gracias al microinterruptor colocado en el compresor.
El motor asíncrono está montado en cojinetes de bolas para el uso intensivo. Conforme a norma CE.

 
 

 
 

  COMPONENTES:  
 
Corta verdura Corta verduras

Detalles

 

  • 1 velocidad de 375 giros/min. ideal para el corte de alimentos delicados, para macedonias o patatas fritas; garantiza una gran variedad de corte para rebanar, rallar y cortar en bastoncillos.

  • Estos modelos ofrecen la gama más amplia para el corte de cubitos (desde 5x5x5 como mínimo hasta 25x25x25 como máximo). Aprovechen todas estas posibilidades para presentar su comida de maneras distintas.

  • Para una utilización perfectamente segura, estos modelos disponen de un sistema de seguridad magnético patentado. Este sistema parará el motor en cuanto se abra la tapa, o cuando se quite el pisa-alimentos, y además impide acceder a los elementos afilados cuando el aparato esté en función.

  • Bloque motor en acero inoxidable dotado de un motor de 550 W.

  • Dos alimentadores: - Un alimentador grande en forma de media luna (apertura para introducción: 121 cm2) para el corte de verduras voluminosas como col y apio de raíz. - Un alimentador cilíndrico (diámetro 58 mm) para las verduras largas o delicadas, con una precisión de corte increíble.

  • Estos modelos disponen de un rearranque automático de la máquina mediante una pequeña palanca para una mayor comodidad de trabajo y una más rápida ejecución.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS :

  • Alimentación 400Volt-50Hz-3 Fases
  • Potencia 0,75Hp-0.55Kw
  • Velocidad 375 giros/min.
  • Producción cubiertos de 30 a 300;
  • Producción teórica de 250 a 350 kg/h
  • Dimensiones 300L 360P 555H
  • Peso 16 Kg
Corta a Lonchas Lonchas verdura a Lonchas Lonchas
0,8 mm 4 mm
1 mm 5 mm
2 mm 8 mm
3 mm 10 mm
Onduladas 2 mm 14 mm
Onduladas 3 mm Onduladas 5 mm


Corta a Bastoncillos
corta a forma de cerillos
Bastoncillos Ralladoras
Ralladoras
Ralladoras
2 x 2 mm (forma de cerillos) 1,5 mm
2 x 4 mm (tiras) 2 mm
2 x 6 mm (tiras) 3 mm
2 x 8 mm (tiras) 4 mm
3 x 3 mm 5 mm
4 x 4 mm 7 mm
6 x 6 mm 9 mm
8 x 8 mm Queso Parmesano
Patatas fritas 8 x 8 mm Rábanos
Patatas fritas 10x 10 mm  


cortar verduras a Cubitos Cubitos  
5 x 5 mm
8 x 8 mm
10 x 10 mm
14 x 14 mm
20 x 20 mm
25 x 25 mm

 


 

  info durfo Pide información sobre este producto>>