Deshuesadora de fruta fresca, apta para su transformación en cremogenados y pulpas, zumos y néctares, confituras y mermeladas.

Según el modelo, será posible elaborar fruta con hueso grande, como melocotones y albaricoques y/o fruta con hueso pequeño, como cerezas y ciruelas.

Las deshuesadoras de rodillos son disponibles para capacidades productivas de 300-500 kg/hora de producto en entrada.

Equipada con:

• Tolva de carga de acero inoxidable
  
  
• Rodillo de acero al carbono revestido con goma sanitaria donde queda aplastado el hueso durante la fase de despulpado
  
  
• Rodillo con discos con sistema especial de dientes, distanciados entre ellos para permitir la penetración de la pulpa del fruto
  
  
• Empujador con movimiento "sube y baja" para la compresión de los frutos entre dos rodillos rotatorios en convergencia
  
  
• Pequeño rodillo limpiador del rodillo engomado
  
  
• Dispositivo tipo peine de acero inoxidable para remover la pulpa penetrada entre los discos dentados
  
  
• Separador de huesos/pulpa colocado en la parte inferior entre los dos rodillos regulables, desplazable en todo sentido
  
  
• Deslizadores de acero inoxidable para descarga de la pulpa y de los huesos
  
  
• Grupo de mando con motorreductor de engranajes
  
  
• Transmisión completa de engranajes, cadena y cárter de protección
  
  
• Protecciones de acero inoxidable aisi 304 para todos los órganos en movimiento