La máquina para el degüelle DGM, realizada enteramente en acero inoxidable, permite al operador realizar con rapidez y precisión la delicada operación del 'dégorgement'.

Gracias a su conformación, permite efectuar la operación en total seguridad y sencillez.

Es el equipo indispensable para las pequeñas producciones de vinos espumosos obtenidos con el metodo 'champenois'.